这个清明小长假 三门的这种小海鲜又上了央视

  昨天(4月6日)

  三门青蟹又双叒叕

  登上了CCTV-10《味道》栏目

  

  

  这期节目主题为:

  《人间四月鲜—水中之鲜》

  揭秘江南人

  如何将螃蟹吃出鲜的新高度

  在总共50多分钟的节目里

  三门青蟹占到了13分钟左右

  

  

  

  大多数人认为,只有在金秋时节才是吃蟹的最佳时期。其实,生活在三门的人们早在春天就开始享受螃蟹的鲜美了。

  三门青蟹鲜嫩肥美

  不仅好吃、口感佳

  还富含高蛋白、18种氨基酸

  具有极高的药用价值

  

  

  而做为盛产青蟹的三门,它不仅是中国青蟹之乡,还是中国小海鲜之乡。

  三门小海鲜四季常有。59万亩的浅海,21万亩的滩涂,19万亩的海水养殖基地,这里鲜活的小海鲜常年不断档,是长三角地区全季全天候的小海鲜大厨房。

  

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